Значення грибів

Тренажери, завдання та уроки - Біологія, 8 клас. Самостійне вивчення шкільних програм онлайн. Додаткові домашні завдання до підручників біології та класним програмами



Руйнуючи залишки рослин і тварин, гриби беруть участь у кругообігу речовин в природі і в освіті родючого шару грунту.

Гриби досить широко використовуються людиною.
Їстівні гриби вживають в їжу.
Гриби необхідні при виготовленні хліба, сирів, у виноробстві і т. Д.
Наприклад, дріжджі використовуються в хлібопеченні, штами гриба Aspergillus niger застосовуються для виробництва лимонної кислоти з цукристих речовин. Деякі види плесеневих грибів (так звана «благородна цвіль») використовуються для вироблення спеціальних сортів сиру (рокфор, камамбер). З деяких грибів отримують цінні ліки (наприклад, пеніцилін).
Але гриби можуть наносити і великої шкоди.
Деякі з них викликають хвороби у рослин, тварин і людини.
Гриби руйнують споруди.
Часто цвілеві гриби вражають продукти харчування і роблять їх непридатними для вживання. Деякі гриби виробляють отруйні речовини, ними можна важко і навіть смертельно отруїтися.

Тести і домашні завдання з біології - 8 клас